EGAL-TEAM Kft. | 2017.09.20
Facebook E-mail
/

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézségi fokozat: könnyű

Hozzávalók

Elkészítés:

A csirkemájat majoránnával és őrölt borssal fűszerezzük. Majd kisebb kupacokat rakunk amit baconnel beborítunk és sertészsíron a sütőben 18oC-on megsütjük, sózzuk és kész. Ezután elkészítjük a sült gombát, amit 3x3-as kockákra vágunk és sertészsíron vagy rostlapon magas hőfokon megsütünk, sózzuk és borsozzuk, a fokhagymát szeletekre vágjuk és a gombával együtt megsütjük. Az újhagymát karikára vágjuk és picit megsütjük. A sült gombát köretként tálaljuk a gomba mellé.