EGAL-TEAM Kft. | 2017.12.13
Facebook E-mail
/

Ha kíváncsi vagy arra, hogy mit érdemes főzni ahhoz, hogy "megfőzd" a különböző csillagjegyek szülötteit, akkor összeállításunk igazi csemegeként szolgál.

Kezdjük éppen a héten a jegyébe lépő Skorpióval.

Skorpió
Mivel igen szélsőséges jegy, úgy tartják, hogy a konyhában is szeret mindent, ami forró, tüzes, illetve ami jéghideg - a langyos, középszerű fogások viszont kedvét szeghetik. Imádja a karakteres ízeket (épp ezért nagy kedvence a fokhagyma, a bors, a chili, a koriander, a curry), a legtöbb Skorpió lelkesedik a csípős ételekért is. Az indiai konyha kifejezetten közel áll hozzá, de a mexikóival sem lőhetsz mellé. Nagyra értékeli, ha valaki szenvedéllyel főz! Készíts számára pl. mustármártásos halételt, de egy sajttállal is elkápráztathatod.

Nem árt, ha kerüli a forró ételeket. A legjobb zöldség számára a saláta és a fehérrépa. A tejtermékek is jót tesznek neki, de csak mértékkel fogyasszon belőlük.

Hús: hal
Zöldség: sárgarépa, hagyma, paprika
Fűszerek: bazsalikom, koriander
Gyümölcs: grapefruit, görögdinnye

Nyilas
A mediterrán ízvilág nagy rajongójával állsz szemben, ezért nincs túl nehéz dolgod vele: előételnek kínálj bruschettát, azután kápráztasd el olasz tésztával - a Nyilasokhoz passzoló bazsalikomot ne hagyd ki belőle! -, desszertként pedig szolgálj fel tiramisut vagy profiterolt. Ha sem időd, sem kedved nincs ahhoz, hogy ezek elkészítésével vacakolj, a pizza is megteszi!


Amire leginkább szüksége van, az a rendszeres ásványvízfogyasztás. Szintén fontos, hogy elegendő növényi fehérjét, babot és szóját egyen.

Hús: sertés
Zöldség: káposzta
Fűszerek: menta, ginzeng, fokhagyma
Gyümölcs: datolya, füge

Bak
Egy eldugott kis étterem igazán kedvére való, ezt izgalmasnak tartja. A menüt tekintve nincsenek hajmeresztő igényei, egy sajtválogatás - főleg, ha kecskesajt is található benne - finom borral kísérve jó választás lehet.
A Baknak csak az a fontos, hogy ínycsiklandó legyen az étel, amit elfogyaszt. Kényeztesd fűszeres báránysülttel, desszertnek pedig tálalj valami igazán különleges, cseresznyés finomságot.

Dióval, szőlővel és aszalt gyümölcsökkel fokozhatod számára a gasztronómiai élvezeteket!

A legtöbb bak azonban vitaminhiánnyal küszködik, ezért érdemes odafigyelniük a megfelelő mennyiségű tápanyag bevitelére. Remek hír, hogy bármit ehet, amit csak megkíván.

Hús: bárány
Zöldség: saláták
Fűszerek: ánizs, petrezselyem
Gyümölcs: sárgadinnye

Vízöntő
Mind közül ő a legkülöncebb jegy, számára szinte mindegy, hol és mit esztek, bármit szívesen kipróbál, imádja az ínyenc kalandokat! Ha kedvére való a társaságod, már jó estét szereztél neki, az csak hab a tortán, ha a menüben is talált valamit, ami leveszi a lábáról. Nem riad vissza a mások számára bizarrnak tűnő párosításoktól sem.

Azok közé tartozik, akiknek ki kell zárniuk szinte minden nyalánkságot az étrendjükből. Reggelire válasszon tejterméket, de vacsorára is tökéletes lehet számára egy kefir vagy joghurt.


Hús: halak
Zöldség: saláták
Fűszerek: kardamom, vanília
Gyümölcs: sárgadinnye

Halak
Az otthonos környezet rendkívül fontos számára, ott tud igazán kibontakozni. A legtöbb Halak-szülött szereti a halételeket, és odáig van a fehérborért. Jól teszed, ha az édességet nem spórolod le a menü végéről, mert - még ha csak egy egészen kis adagot fogyaszt csak - számára ez koronázza meg a közös vacsorát!

A gyomra rendkívül érzékeny, ezért vigyáznia kell a túlzott fűszeres ételek fogyasztásával. A zsíros húsokat és az olajban sült ételeket szintén érdemes elkerülnie.

Hús: hal
Zöldség: gyömbér, bors, citromfű
Gyümölcs: mangó, datolya


Kos
Nagy húsimádó hírében áll, ezért rendkívül boldoggá teheted, ha ilyen fogásokkal kedveskedsz neki. Arra ügyelj, hogy só, bors és valamilyen karakteres fűszer a keze ügyébe kerülhessen, hogy kedvére ízesíthesse a húsokat. Bár mindennek szereti megadni a módját, nem feltétlenül vágyik fényűző étterembe: ha evésről van szó, a külsőségeknél fontosabb számára, hogy jó minőségű, ízletes ételek kerüljenek az asztalra.

Érdemes teljes étrendjén változtatni. Lehet, hogy túl egyszerűen hangzik, de a halaktól és a különböző zöldségektől kezdve a zsírosabb húsfélékig bármit ehet, persze utóbbiakat csak mértékkel fogyassza. Nagyon fontos, hogy figyeljen étrendje változatosságára, ha jót akarsz neki, akkor pedig teljes mértékben le kell állni az éjszakai nassolásokkal.

Hús: bárány
Zöldség: sárgarépa, hagyma, retek, paprika
Fűszer: bors, fokhagyma, menta
Gyümölcs: grapefruit, görögdinnye

Bika
Azzal nyűgözheted le a legjobban, ha otthonodba hívod vendégségbe, és te magad készíted el a menüsort. Ha nem vagy elég rutinos konyhatündér, rejtsd el jól a készen vásárolt ételek csomagolását a szemétben, mert szíven ütheti, ha kiderül a turpisság. Kezdésnek, amíg csak várakozik, kis tálkákban kínálj neki különféle szószokat, hogy kedvére mártogathasson - például nyers zöldségeket vagy grissinit.
Ne feledd, a Bika a hagyományos ételek nagy kedvelője.
Első fogásnak tökéletes egy tartalmas húsleves, utána jöhet a szaftos marhaszelet.
Desszertként pedig rukkolj elő valamilyen csokoládés édességgel vagy gyümölcstállal. Értékelni fogja!

Figyelnie kell arra, hogy mikor hagyja abba az evést, mert hajlamos arra, hogy túl sokat habzsoljon. Ami ízletes, az nem minden esetben egészséges. Sokféle gyümölcsre van szüksége, a legkiválóbb az alma és a körte. Igyekezzen minden étkezés mellé zöldséget is fogyasztani.


Hús: marha
Zöldség: bab, spenót, paradicsom
Fűszer: petrezselyem, menta, szegfűszeg
Gyümölcs: alma, banán, körte, eper

Ikrek
Az Ikrek jegyűekre ritkán igaz, hogy szívükhöz a hasukon át vezet az út. Nehezen ülnek hosszabb ideig egyhelyben, ezért nem lelkesednek a sokfogásos lakomákért. Ha viszont meghívod valahova egy italra, és érdekes beszédtémákkal szolgálsz, nagyon elégedett lesz. Inkább csipegetni szeret, a sós mogyorót, a pisztáciát és a többi rágcsálnivalót nehezen utasítja vissza.

Minél több figyelmet fordít a fehérjében gazdag ételek fogyasztására, annál egészségesebben táplálkozhat. A mazsola és az aszalt sárgabarack nyugtató hatású lehet idegrendszerre. Olívabogyóval és földimogyoróval csak ritkán kényeztesd, mert ezek nagy mennyiségben nem tesznek jót a bőrének. Magas olaj tartalmuk miatt zsírossá teszik bőrt.

Hús: szárnyasok
Zöldség: karfiol, borsó
Fűszer: petrezselyem
Gyümölcs: sárgabarack

Rák
Az otthonos hangulat máris fél siker egy Rák szülöttnél! Fordíts nagy gondot a terítésre: használj textil szalvétát, gyújts gyertyát és bűvöld el a nagymamától kaputt étkészlettel! A legtöbb Rák szívesen fogyasztja a tenger gyümölcseit, de erről érdemes minden esetben külön informálódni. Az biztos, hogy egy üveg jól behűtött borral nem fogsz mellé! Kínáld házias ételekkel, lehetőleg olyanokkal, melyek régi családi recept alapján készülnek.

Nagyon szereti a hasad, ezért jobban oda kell figyelnie, mit és mennyit eszik, különben könnyen felszedheti a kilókat. Van, amit mértéktelenül ehet, ilyen pl. a görögdinnye.


Hús: tengeri herkentyűk (halak, rák)
Zöldség: uborka, tök, burgonya
Fűszer: fahéj, vanília
Gyümölcs: szőlő, görögdinnye

Oroszlán
Mindennek szereti megadni a módját, és ez az étkezési szokásaira is igaz. Ő nem híve a kutyafuttában bekapott falatkáknak - készíts inkább több fogásból álló menüsort! Díjazza, ha odafigyelsz az apró részletekre és harmonikusan válogatod össze az ételeket. A tálalásra is ügyelj, nemcsak a finom, de a szép dolgokat is nagyra értékeli!
Az Oroszlán rajong a fényűzésért, a pompás lakomákért, ezért kaviárral, lazaccal, vadhússal vagy valamilyen egzotikus ételkülönlegességgel kápráztathatod el.

Szüksége van a szárnyas húsokra étrendjében, de étkezzen minél változatosabban. Gyümölcsből és zöldségből azonban sohasem lehet elég, ezért bátran fogyaszthat belőlük a főétkezések között is.

Hús: vad
Zöldség: olívabogyó
Fűszer: ánizs, szegfűszeg, bazsalikom, gyömbér
Gyümölcs: narancs, ananász

Szűz
Mivel kínosan ügyel a megjelenésére, szinte soha nem vetemedik arra, hogy - főleg az esti órákban - alaposan megtömje a hasát. Inkább a könnyű fogásokért rajong: szinte minden zöldségféle szóba jöhet nála, de a gyümölcsöket is örömmel fogyasztja. A borokért általában kifejezetten rajong, egy jól eltalált itallal megszerezheted a kulcsot a szívéhez!

Jobban teszed, ha a zöldségben és gyümölcsben gazdag étrendet tálalsz neki. A zsírban és az olajban sült húsok egyáltalán nem tesznek jót.

Hús: szárnyas
Zöldség: karfiol, borsó
Fűszer: babérlevél, vanília, fahéj
Gyümölcs: barack

Mérleg
Az, hogy hol fogyasztjátok el az ételeket, legalább olyan fontos számára, mint az, hogy mi kerül a tányérjára. Válassz meghitt, csendes helyet, ahol zavartalanul beszélgethettek, és nem kell attól tartani, hogy hangos zenét kell túlkiabálni. A nagyon különleges, sosem próbált ételek ritkán hozzák lázba, jobban szereti az olyan fogásokat, amik nem okozhatnak meglepetést. A mérleg kedveli a finom salátákat, az édességeket pedig kimondottan kedveli.

A fekete ribizli, a fokhagyma és az áfonya jó hatással van szervezetére. Hanyagolja a fűszeres ételeket, tedd változatossá étrendjét pikáns szószokkal és vitaminbomba salátákkal.

Hús: szárnyas
Zöldség: spenót, paradicsom
Fűszer: ánizs, szegfűszeg
Gyümölcs: alma, banán